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シャンパーニュ地方のスター・レストラン、アシエット・シャンプノワ（2010年7月19日）　

レストラン・バーでもKRUG始め名だたるシャンパンがお待ちかね。

ロゼのクープ・ドゥ・シャンパーニュは、一杯１２Euro。
グラスもシャンパンによって使い分けている

チーズもローカルなチーズから、中央山塊のシェーブル（山羊）、
ブルー（カビ）など豊富

コヒー用のプチ・フルールに、ボルドーのカヌレ、プチ・エクレア、長いマシュマロには鋏みが付いてきて自分で好きなだけ切って食べる

アミューズ・ドゥ・ブッシュがすでにこの量

L'Assiette Champenoise
40, avenue Paul Vaillant-Couturier
51430 Tinqueux - FRANCE
Tel : 03.26.84.64.64
Fax : 03.26.04.15.69

セコンド・アミューズの泡立てスープ

ベーコン入り野菜クリーム・スープ

鱈のソテ

アスパラガスの前菜