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サンジェルマン・デ・プレ界隈のシェルシェ・ミディ通りにあるパン屋ポワラーヌは、三代続くパリでも老舗のパン屋さん。クロワッサン、パン・オ・ショコラも人気があるが、やはり何といってもパン・ド・カンパーニュと呼ばれる大きめの鏡餅のような田舎パンは出色。薄めに切ってハム、サラミ、チーズなどをのせて食べる。個人的には、りんご本来の味が残っているようなタルト・オ・ポムが好物。グルネル大通りに姉妹店もある。（蜀）

Boulangerie Poilâne Paris - 6ème
8 rue du Cherche-Midi,
Paris 6ème
tel 01 45 48 42 59
www.poilane.fr
営業時間　月曜日から土曜日まで　
7時15分から 20時15分まで