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肉好きグルメにはお勧めのステーキ屋がシャンゼリゼの近くにある。高級ブティックが立ちならぶモンテーニュ通りからバヤール通リに入り、カフェ風の青い布のひさしが目印のChez Savyだ。畜肉生産者から直送と言う肉は、脂ののり方も多からず少なからず程よい加減。肉料理だけではなく、オマールなどの魚料理もある。外見はカフェ風、内観はビストロ風。パリに少なくなりつつあるベルエポック調のインテリアが嬉しい。（蜀）

Chez　Savy
23 Rue Bayard
75008 Paris
01 47 23 46 98