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看板もないちょっとぶっきらぼうな店だが、ここは間違いなくパリのベスト・イタリアンの１つだろう。「ナポリの台所」のネーミング通り、素朴な南イタリアを思わせる店内はわずか10席余り。隣はトラッテリアになっており、イタリア食材が豊富に揃っている。豪快にフライパンごと登場するパスタは、新鮮な食材を使った絶品のアルデンテ。ただし、最低2人前以上でなければオーダー不可なので、胃袋の小さな日本女性は注意が必要だ。ドルチェもまず外れがない。（泉）
Cusina Napolieana
6-8, Rue Castex 75004 Paris
Tel : 01 44 54 06 61
Métro : ①⑤⑧ Bastille