| ケンゾーのクリスマス・ケーキ (2009年12月28日) | |
日本や合衆国とは違い、フランスのクリスマス・ケーキはの薪の形をしているので、ブッシュ(薪)・ド・ノエル(クリスマス)と呼ばれる・本来、貧しい人たちも、クリスマスだけは暖かく過ごすと言う意味合いがあったそうだ。 フランスのグルメな現代社会のクリスマスでは、薪をモチーフにさまざまな新作クリスマス・ケーキが各パティスリーで発表される。今年の話題は、ル・ノートルのクリスマス・ケーキ。日本人デザイナー、高田ケンゾーが創作した夢と言うタイトルの薪ならぬ竹のクリスマス・ケーキ。 料金は、98Euro(約1万3千円)で、20-30Euro(約3000-4000円)の一般のXmasケーキと比べると高価。ケンゾー・デザインの芸術性を考えると安価といえるかも?(蜀) |
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