| 何と創業1761年のチョコレート店 (2010年3月31日) | |||||||||||||
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パリには古い店が数々あるが、九区のフォーブルグ・モンマルトル通りにあるチョコレート店ア・ラ・メール・ド・ラ・ファミーユ(一家の母)は創業が1761年。まだ、あのマリー・アントワネットもルイ16世に嫁いでいない時代、ルイ15世の時代の創業なのだ。現在も店頭でオリジナル・チョコを製造。チョコのほかにも、アーモンド菓子、ジャムや飴、自家製ではないが、ヌガー、クッキーなどフランス銘菓を多数取り揃えている。現在パリ市内に8軒、郊外に1軒のチェーン店となっている(蜀)
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