レストラン情報
| アルザスの美味しいワイン(2005年5月28日) | |
![]() 旧市街の中心地にある。周囲にはアルザス料理のレストランも ![]() 主流は、無論アルザスの白ワイン ![]() アルザス名物のリキュール(蒸留酒)もたくさんおいている |
フランス北東部、ドイツと国境を接するアルザス地方は、グルメの国フランスでも美食地方として名高い。フォワ・グラ、そしてワイン、それも白ワインはフランスでも屈指の銘醸ワインとして知られる。 その中心地は、グリューネバルトの祭壇でも知られるコルマール。運河が街の中心を流れ、風情豊かなコルマールは、フランス北東部最大の観光都市でもある。 旧市街の中心にある大聖堂の近くにあるワイン・ショップ・クロ・サン・ランドランは、近くのルーファアハの大手ワイン業者ルネ・ムレの経営だが、同社のワインのみならずフランス全土のワインを扱い、簡単な試飲も可能なワイン屋さん。お店の人も親切で、アルザス・ワインはじめ、フランス全土のワインに詳しく、尋ねると懇切丁寧に教えてくれる。(芯) Clos St Landelin 68000 Colmar Tel 03 8941 3361 ![]() この看板が目印 ![]() 試飲用のテーブルが店内に置かれている |




