レストラン情報
| パリ お手頃なワイン屋（2004年5月25日） | |||
 |
サント・ノレ通りを歩いていたら、現代的でお洒落なワイン屋さんを見つけた。冷やかしがてらにちょっと入ってみたら、店長さんが親切で何だかんだと対応してくれる。知らないワインがほとんどだったが、尋ねるとすぐに試飲をさせてくれ、最終的には購入のはめに。
イァ、ソムリエで店長のアレックスさん上手いんだよ。一本１０－１５ユーロが主流なんで３０分、ワインを飲ませてもらいながらフランス語の会話を楽しんだと思えば安かったのかも。
昔風のワイン屋と違い清潔でモダーンなインテリアが印象的だった。
ちなみに、いわゆるボルドー五大シャトーは置いていませんでした。（芯） Caviste Contemporain 40 rue Saint Honre 75001 Paris Tel 01 42 33 34 58  店長のアレックスさんが懇切丁寧にアドバイス  赤ワイン、一本１０－１５ユーロが主流。若い作り手のワインが多い  試飲もできる |
||
 |
|||
 地下には、小石を敷いたカーブ（ワイン蔵）がある |
|||
 夕食用のパンを買った帰りに、フラッと訪れてワインを購入。 イァ、さすがパリジャン、サマになっている |
|||